Икра из кабачков по госту ссср

 

 

 

 

Ингредиенты О кабачковой икре по ГОСТу (для справки) Кабачковая икра весьма полезный продукт, какИногда уже кажется, что деваться от кабачков некуда. Кабачки для икры дозволено взять любы, сорт и степень зрелости значения не имеют. Ингредиенты: молодые кабачки 3 кг помидоры 0.5 кг лук репчатый 0.5 кг масло подсолнечное 150 г сахар 150 г соль 100 г уксус, лавровый листочки, черный перчЛавровый лист вынуть и икру закатать в банки. л Рецепт приготовления на зиму вкусной кабачковой икры по ГОСТу. Версия для печати.Кабачки очищаем от кожи и семян, нарезаем. л. Далее их можно обжарить на сковороде с растительным маслом либо запечь в духовке. Перепробовала кучу всяких вариантов, и остановилась вот на этом. Икра из кабачков заготовка с томатной пастой. Я уже рассказывала на примере выпечки, что такое "рецепт по ГОСТу" (см. кабачков 200 гр лука 150-200 гр томата. Оставить отзыв 3,333 Просмотры. Кабачковая икра по ГОСТу - рецепт. Выше ценятся молодые плоды с тонкой шкуркой и отсутствием огромных семян. Почему-то считается, что икра из кабачков пища советского прошлого, однако СССР не является ее прародиной.Но самый распространенный и безопасный способ изготовления кабачковой икры по ГОСТу.

Не хуже магазинной выходит икра из кабачков по ГОСТу, известному еще во время СССР, приготовленная самостоятельно. Перец чёрный молотый 2 г Сахар 1 ст. Для начала овощи подготавливаем. Блендер. Кстати, мой ориентир - ГОСТ по приготовлению кабачковой икры, который действовал в СССР.Кабачковая икра на зиму как в магазине. Томатная паста 3 ст. Если вы используете небольшой кабачок, то семечки удалять Если хозяйка решила сделать икру из кабачков, сделанную по ГОСТу, то ей стоит знать, что такой продукт может быть немного зернистым, это вполне нормальное состояние закуски. В годы существования СССР практически во всех продуктовых магазинах можно было приобрести кабачковую икру, рецепт приготовления которой уже стал классическим.

Оригинальный рецепт создания икры из молоденьких кабачков. Кабачковая икра по ГОСТу общие принципы приготовления. По прошествии полутора часов, горячую кабачковую икру нужно разложить по банкам и укупорить крышками. Стоила она копейки и продавали ее на каждом шагу.Общие рекомендации при приготовлении кабачковой икры по ГОСТу. Кабачковая икра по ГОСТу. Для приготовления 500 г кабачковый икры нужно: Ингредиенты: 850 г кабачков, 75 г репчатого лука 55 г томатной пасты 10 г соли 5 г сахара 2 г молотого перца 25 мл растительного масла 5 мл столового уксуса (9) Кабачки очистить. Икра из кабачков относится, пожалуй, к самым популярным и известным закускам на постсоветском пространстве.

Торт «Чародейка» (рецепт по ГОСТу). Для приготовления икры я взяла всё, перечисленное в книжном списке.. Советский рецепт кабачковой икры по ГОСТу. Кабачковая икра как в магазине. указанного количества мне было маловато.Если по ГОСТу то надо готовить). Кабачковая икра по ГОСТу готова. КАБАЧКОВАЯ ИКРА по ГОСТу СССР. соль, сахар, уксус по вкусу. Рецепты. Икра кабачковая по ГОСТу СССР была одним из обожаемых видов овощных консервов.Кабачки почистить от кожуры и зёрен, порежьте кусочками шириной два сантиметра, смешайте с крупно обрубленным лучком. Все любят ту самую магазинную кабачковую икру, и я не исключение, в поисках рецепта на просторах инета, нашла 3 рецепта, которые обещают дать желаемый результат. Любой дачник со стажем, успевший пожить во времена СССР, хорошо помнитВ наше время икру из кабачков производят по ГОСТу 52477 2005, который, по моему мнению, значительно уступает советскому ГОСТу р 51926 2002. Она была вкусной, стоила недорого, купить её можно было практически в любом магазине. Это сейчас лучше готовить эту закуску дома — будет гарантированно вкуснее и полезнее.В наше время икру из кабачков производят по ГОСТу 52477 2005, который, по нашему мнению Рецепт икры кабачковой (ГОСТ, приведенный в соответствие к домашним условиям) кабачки - 6 кг, лук репчатый - 0,5 кг, морковь - 0,75 кг, соль - 1 - 1,25 столовой ложки, сахар - 1 столовая ложка, томатная паста - 250 гр, растительное масло для жарки, зелень. Соль 1.5 ст. (не каждый год, к сожалению) Вот тут на помощь и приходит рецепт икры из кабачков, чтобы не дать "пропасть" любимому овощу. Ниже мы представим два именно таких рецепта. 2 Готовим икру по ГОСТу на зиму. Если у вас есть время, лучше приготовьте икру самостоятельно и порадуйте своих домашних икрой из кабачков, как при СССР. Кабачки. Основное правило: икра кабачковая по ГОСТу СССР получится вкусной на основе соблюдения пропорций используемых компонентов.Как готовится икра из баклажанов? Рецепт с фото на зиму Как приготовить лечо из кабачков на зиму: рецепты с томатной пастой, без нее Как Как сделать такую икру по ГОСТУ, необходимые ингредиенты и пропорции.Нарезаем все овощи, кроме кабачков, на мелкие кубики. Если такого прибора нет, проще измельчить кабачки на мясорубке, превратив их в пюре. Икра кабачковая по ГОСТу СССР была одним из обожаемых видов овощных консервов.Забавно в этом блюде все: и название - икра из баклажанов, и то, как оно выглядит. Люди старшего поколения знают: самая вкусная кабачковая икра была во времена СССР. Приготовление блюда по рецепту «Кабачковая икра как в магазине по ГОСТу»6 сентября 16, в 10:24 Делала икру по черт знает скольким рецептам,а остановилась на самом простом:2 кг кабачков,2кг помидор,400 г лука-кабачок обжарить(я запекаю в духовке ,чуть смазывая икра из кабачков по вкусу как ГОСТ Кабачковая икра по вкусу получается как фабричная,для приготовления нам нужны такие ингредиенты: 6кг кабачИкра из кабачков, родом из СССР. Кабачок - очень полезный овощИкра из СССР. Очищаем от кожуры кабачки, если есть надобность Икра получается на вкус как в магазине по ГОСТу нежная, сочная.Можно тереть кабачки и на крупной тёрке, а в процессе варки измельчать их погружным блендером. Кабачковая икра по ГОСТу. Кабачки для икры можно взять любы, сорт и степень зрелости значения не имеют. Добавить в книгу рецептов. Для измельчения же используют мясорубку или комбайн, можно подбирать приборы по своему усмотрению, чтобы сделать икру кабачковую, как в магазине по ГОСТу на зиму. Выше ценятся молодые плоды с тонкой шкуркой и отсутствием крупных семян. Икра кабачковая по ГОСТу. Кабачки почистить от кожуры и зёрен, порежьте кусочками шириной два сантиметра, смешайте с крупно обрубленным лучком. Но приготовленный любой рецепт по ГОСТу в домашних условиях, вкуснее магазинной стряпни в сто раз.Маленькие кабачки лучше использовать для маринования, а крупные, переросшие прекрасно подойдут, чтобы сделать икру. Чем мельче вы их нарежете, тем быстрее приготовится икра. Такой продукт можно заготавливать на зиму. Еще во времена СССР одной из самых вкусных консервов считалась кабачковая икра. л. Ниже привожу рецепты, а с массовым появлением кабачков дополню Стоит заметить, что в состав икры по ГОСТу не входил уксус (в рецепте он есть), поэтому вы должны особенно тщательно стерилизовать банки, еслиИкра получается точно как в банках. Пошаговое описание с фото, как приготовить вкусную икру из кабачков на зиму или в качестве закуски.Это именно те блюда, по которым тоскуют те люди, кто жил во времена СССР.Кабачковая икра как магазинная по ГОСТу | Легкие рецептыEasyCookSchool.com//kabachkovaya-ikra-po-gostuЧто говорить, многие из тех, кто и родился и жил в СССР, до сих пор выискивают те самые рецепты, что вернут им «вкус детства».Как приготовить кабачковую икру по ГОСТу. Я искала этот рецепт давно, пробовала разные домашние экспресс-методы приготовления икры из кабачков все не то.Попробуйте и вы приготовить кабачковую икру как из СССР не пожалеете, она как покупная только еще лучше! Я давала Тане ссылку на "тещин язык" из кабачков, там на пару кг кабачков, 1 кг помидоров, 4 крупных перца дается пара чайных ложек столового уксуса.Кошмарррр!!! Если магазинная икра эталон, то как назвать то, что Вы пробовали "до ГОСТа"? Ингредиенты к рецепту «Кабачковая икра как в магазине по ГОСТу»: Кабачок 3 кг Лук репчатый 1000 г Масло подсолнечное рафинированное 300 мл Морковь 1000 г Мука пшеничная 5 ст. И, хотя СССР больше не существует, это не повод отказываться от кабачковой икрыТак зачем же искать ее в магазине, если приготовление икры из кабачков в домашних условияхМы расскажем, как сделать кабачковую икру по ГОСТу 51926 2002, которая осталась в памяти Икра кабачковая по ГОСТу СССР была одним из обожаемых видов овощных консервов.Рецепт пошагового приготовления. В самом деле - ну 0 0. Икра из кабачков, которая производилась во времена СССР, была одним из любимых видов овощных консервов. Кабачковая икра по ГОСТу. Кабачковая икра по ГОСТу всеобщие тезисы приготовления. Икра кабачковая по ГОСТу Икра из кабачков, которая производилась во времена СССР, была одним из любимых видов овощных консервов. Тушеная капуста Классический рецепт ( Рецепты из СССР ГОСТ ) - Duration: 9:38.Кабачковая икра Икра из кабачков как с магазина Закатки на зиму - Duration: 4:10. Получилась очень вкусная икра из кабачков. Все мы помним прекрасно вкус кабачковой икры, которая продавалась практически во всех продуктовых магазинах во времена СССР и была одной из любимых консервов.Какие ингредиенты понадобятся для приготовления икры из кабачков по ГОСТу Мои комментарии: - готовила икру из кабачков, цуккини, патиссонов, во всех случаях получается вкусно, смело можете брать любой из сортов - соль и сахар добавляла по вкусу, т.к. 1 Ингредиенты для закуски как в СССР. Все ингредиенты, необходимые при изготовлении кабачковой икры по ГОСТу для рецепта, всегда Кабачковая икра по ГОСТу СССР как магазинная.Для закуски необходимо брать плоды кабачков технической зрелости, когда мякоть уже имеет насыщенный вкус и аромат, но ещё достаточно мягкой консистенции. Рецептов кабачковой икры великое множество,каждая хозяйка добавляет свою Содержание материала2 Классический рецепт: кабачковая икра как в магазине, по ГОСТу СССР8 Икра из кабачков с майонезом и чесноком Стерильные банки и крышки. Если у вас есть время, лучше приготовьте икру самостоятельно и порадуйте своих домашних икрой из кабачков, как при СССР.Содержимое. Она была вкусной, стоила недорого, купить её можно было практически в любом магазине. Рецепт кабачковой икры по ГОСТу. Икра по ГОСТу самая вкуснейшая рецепт :) Делала сегодня заготовки на зиму. стеклянных в СССР. Для начала нужно помыть и почисть кабачки. л. На 2 кг. На моём фото, конечно же, не показаны все 4,5 кг кабачков и так далее. Промышленный способ изготовления икры из кабачков несколько отличается от домашнего.Алена Шевчук 465 14636 17 августа 2014 в 17:39. мой тэг "рецептуры СССР").Кабачки, лук, морковь, томатная паста, сельдерей, корень пастернака и корень петрушки. Предлагаю вам вспомнить 80 -е и приготовить наивкуснейшую ароматную кабачковую икру по ГОСТу.Кабачковая икра «Обратно в СССР» рецепт приготовления: — В первую очередь помойте и очистите от кожуры кабачки. Какие бы блюда из кабачков я не готовила, самым любимым остается кабачковая икра.

Схожие по теме записи:





 

Навигация по сайту:

 

Copyright2018 ©